ICS 65.080 CCS B10 4113 南阳市 地方 标准 DB 4113/T 096—2024 秸秆常温好氧发酵生产有机肥工艺规程 2024 - 12 - 26发布 2025 - 01 - 25实施 南阳市市场监督管理局 发布 DB 4113/T 096 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 试剂和材料 ................................ ................................ ......... 2 5 仪器和设备 ................................ ................................ ......... 2 6 工艺流程与工艺要点 ................................ ................................ . 3 7 质量要求 ................................ ................................ ........... 5 8 产品包装、运输和储存 ................................ ............................... 5 9 车间及设备消毒灭菌 ................................ ................................ . 5 附录A（资料性） 秸秆常温好氧发酵生产有机肥的工艺流程 ................................ . 7 附录B（资料性） 工艺中的一些判定 ................................ ..................... 8 DB 4113/T 096 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 南阳市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位： 淅川县物华生物科技有限公司、淅川县农业技术推广中心、淅川县农业综合行政 执法大队、淅川县农业生态与资源保护站、南阳市农业生态与资源保护中心、桐柏县农业综合行政执法 大队。 本文件主要起草人： 张光正、张自群、孙惠东、魏毅、祝新杰、姬松山、常晓建、张永红、张少杰、 张梓豪、付潇、张道阳、马晓辉、周小珂、李建改、梁波、李志豹、张俊、王文飞、张庆力、岳盈盈、 黄琛、张昭东、翁黎金。 DB 4113/T 096 —2024 1 秸秆常温好氧发酵生产有机肥工艺规程 1 范围 本文件规定了秸秆常温好氧发酵生产有机肥工艺规程中的术语和定义、试剂和材料、仪器和设备、 工艺流程和工艺要点、车间及设备消毒灭菌的要求。 本文件适用于以秸秆为原料，经白腐菌发酵降解，进一步固液分离，获得液体菌肥和固体有机肥的 工艺流程。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 525-2021 有机肥料 NY/T 798 复合微生物肥料 NY 884-2012 生物有机肥 NY/T 1109 微生物肥料生物安全通用技术准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 秸秆 玉米、小麦及其它农作物在收获籽实后的剩余部分。 秸秆有机肥 以农作物秸秆等为主要原料，使用特定功能微生物将有机物料进行特定发酵工艺处理而成的肥料。 白腐菌 一类能分解木质纤维素、半纤维素和木质素的担子菌纲真菌。 固体菌种制备 以秸秆固体培养基为载体，将菌种扩大培养，获得足够数量和优质质量菌种的过程。 液体菌种制备 以液体培养基为载体，将菌种扩大培养，获得足够数量和优质质量菌种的过程。 开放式固体（常温好氧）发酵 在开放、半开放环境下，无需严格控制无菌条件，对秸秆进行（常温好氧）发酵的过程。